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Café Gelado a Moda Italiana com uma Pisca de Globalização

By 16/12/2022No Comments

HOHOHO! Natal no Montañita chegou 🎄☕

Para deixar o seu Natal ainda mais delicioso e com um sabor especial, que tal um cafezinho alá Montañita, que refrescará sua noite de Natal e deixará ela ainda mais feliz?

Apresentamos o Café Gelado a Moda Italiana:

PARA TUDO! Primeiro, de onde  vem essa receita?

O “shakerato” é uma bebida gelada à base de café, suas origens ainda não são claras, pois o nome vem do inglês “shake” que significa bater, mas os italianos foram os encarregados de popularizá-lo. Ao longo dos anos, foram criadas várias interpretações da bebida e hoje, vamos te apresentar a nossa a moda Montañita. 

Agora finalmente apresentado, vamos para o Café Gelado a Moda Italiana com uma Pisca de Globalização ⬇

Ingredientes para 1 dose:

#1 – 10 pedras de gelo

#2 – 15 gramas do Espresso Blend

#3 – 3 rodelas de laranja

#4 – 1 colher sopa de noz moscada 

#5 – ¹/² colher de açúcar demerara

Preparo

#1 Passe o café até ficar denso em uma cafeteira italiana, máquina de espresso (caso não tenha, pode utilizar um coador fazendo uma extração usando mais café)

#2 Deixe esfriar por 2 minutos

#3 Em uma coqueteleira coloque o açúcar, os cubos de gelo, esprema a laranja, jogue as 3 rodelas dentro do copo e inclua o café. Bata tudo, por 1 minuto.

#4 Em uma taça incluir o pó de noz moscada para decoração e molhe a borda com laranja.

#5 Coe o líquido da coqueteleira diretamente no copo e faça uma rodela de laranja para deixar ainda mais saborosa sua bebida.

Pronto, agora é só aproveitar sua bebida e curtir um Natal mais delicioso!

Conheça o café Espresso Blend: bit.ly/EspressoBlend

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